Por qué necesitas visitar el barrio chino de San Francisco

La forma más emblemática de llegar a Chinatown es en teleférico. Las tres líneas te llevan allí desde los principales centros de visitantes como Fisherman's Wharf , Union Square y Embarcadero . La línea Central de Metro, que conecta a los pasajeros con todo el sistema de Metro Muni de la ciudad, tiene una parada en Chinatown que lo ubica justo en el medio del vecindario.

Debido a que Chinatown está ubicado junto a Union Square , hogar de la mayoría de los hoteles de San Francisco, muchos visitantes simplemente caminan por Dragon Gate en Grant Avenue en Bush Street para llegar allí. Chinatown también se integra con North Beach , la encantadora Little Italy de San Francisco y el distrito financiero .

El Tour de Historia y Arte del Centro Cultural Chino es un recorrido a pie único por el Barrio Chino de San Francisco que está diseñado para realzar la cultura visual, la arquitectura y la resistencia del vecindario únicas de Chinatown. Proporciona una comprensión más profunda de la historia del Área de la Bahía y una perspectiva multifacética de la cultura de Chinatown y San Francisco.

La impresionante Grant Avenue , repleta de ornamentada arquitectura china y entrecruzada con faroles tradicionales, es la animada calle principal del barrio. Asegúrese de explorar también Waverly Place , con sus famosos “balcones pintados” y otros callejones en busca de tesoros escondidos. Pase por Stockton Street para disfrutar de auténticos mercados de pescado y productos chinos.

Portsmouth Square es el parque más grande del barrio y la plaza pública más antigua de la ciudad. Conocida como la "sala de estar de Chinatown", los residentes se reúnen para tomar clases de tai chi por la mañana y batallas de xianqi (ajedrez chino) por las tardes.

Justo al lado de Portsmouth Square, el nuevo Edge on the Square es el primer centro de medios y artes contemporáneas entre isleños del Pacífico y asiático-estadounidenses del Área de la Bahía. Edge on the Square presenta una variedad de programas que incluyen eventos temporales, festivales y experiencias culinarias.

St. Mary's Square es más pequeña, más verde y más tranquila que la repleta de acción Portsmouth Square. También alberga una estatua de acero inoxidable del reformador revolucionario y primer presidente de la República de China, Sun Yat-Sen. La escultura de 14 pies fue creada por Bene Buffano, una icónica artista de San Francisco nacida en Italia cuyas obras adornan varios parques públicos diferentes de la ciudad. Justo al otro lado de la calle de la plaza se encuentra la Antigua Catedral de Santa María , de estilo neogótico, que fue la primera catedral católica de la ciudad y el edificio más alto del estado de California cuando se construyó en 1854.

Ninguna visita a Chinatown está completa sin probar algunos dim sum , delicias dulces y saladas que tradicionalmente se comen en el desayuno o el almuerzo. El salón de té Hang Ah , escondido en un callejón trasero (1 Pagoda Pl.), es el salón de dim sum más antiguo de Estados Unidos. ¡Se inauguró por primera vez en 1920!

Adornada con fotografías de celebridades y ex presidentes comiendo sus sabrosas creaciones, Eastern Bakery (720 Grant Ave.) es otra institución de Chinatown conocida por sus deliciosos pasteles de luna.

The Red Blossom Tea Company (831 Grant Ave.) es un establecimiento de Chinatown que sirve bebidas exóticas de China y Taiwán. La pequeña tienda cuenta con dos pequeños mostradores donde el personal experto da charlas sobre el origen, cosecha y preparación de las hojas sueltas.

Jade Chocolates (607 Grant Ave.) exhibe chocolates de inspiración asiática y sirve tés, productos horneados y helados. Si lo que le apetece son galletas, lo mejor que puede hacer es visitar la fábrica de galletas Golden Gate Fortune (56 Ross Alley). ¡La galleta de la fortuna nació aquí en San Francisco y The Factory las produce desde 1962!

Brandon Jew de Mister Jiu's (28 Waverly Pl.) ganó el premio James Beard 2022 al "Mejor chef: California". Su establecimiento , galardonado con una estrella Michelin , es un restaurante y bar de alta cocina chino-estadounidense contemporáneo ubicado en un edificio histórico de Chinatown que se especializa en auténtica cocina cantonesa mezclada con toques californianos modernos.

Empress by Boon (838 Grant Ave.), del chef Ho Chee Boon, galardonado con una estrella Michelin, se hizo cargo del histórico salón de banquetes en el sexto piso del ornamentado edificio Emperatriz de China. El restaurante palaciego, que ofrece vistas panorámicas al parque Portsmouth Square, ofrece un menú de temporada inspirado en platos cantoneses modernos.

Más lugares para comer en Chinatown

Chinatown también es una zona interesante para tomar un cóctel y conversar. El barrio histórico alberga varios bares de buceo clásicos, incluido The Buddha Lounge (901 Grant Ave.), donde se sirve cerveza en un vaso con forma de Buda y puedes jugar a los dados mentirosos con el barman, y Li Po Lounge (916 Grant Ave). que lleva el nombre de un poeta taoísta del siglo VIII y era uno de los lugares favoritos de Anthony Bourdain. Son famosos por sus enormes mai tais con un misterioso "licor chino".

Moongate Lounge en Mister Jiu's (28 Waverly Pl.) está ubicado justo encima del restaurante aclamado por la crítica. El "salón de escucha" de temática lunar se especializa en cócteles de temporada basados en el calendario agrario chino y vinos orgánicos y biodinámicos de California por copa. Las noches de fin de semana aquí cuentan con sesiones de DJ locales en vivo.

los dos niveles La guarida del león (57 Wentworth Pl.) es el primer club nuevo que se abre en Chinatown en décadas. Una elegante sala de estar para una conversación informal, así como un espacio para espectáculos que frecuentemente alberga actuaciones en vivo y DJ hacen de esta una excelente opción para una noche completa en la ciudad. También hay una sala exclusiva para miembros para privacidad y botellas personales.